Castellano Català
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Cuando el lectór finalice la lectura del modismo que hoy recogemos, deberá preguntarse cuantos casos de ha encontrado en estos años de l'Arthur con la aplicación de esta frase en propuestas del Ayuntamiento... Es sólo la propuesta de un ejercicio intelectual... Sr. CENSOR.
FUM DE FURMATJADAS
¿Qué es eso?¿Qué significa eso? Traducido literalmente al castellano equivale a "humo de empanadas" ¿A qué se aplica esta expresión y con que propiedad?.
Veámoslo, que no carece de interés.
Las empanadas son uno de los más ricos manjares típicos de Menorca. Quien quiera saber como se hacen, puede consultar la erudita obra de cocina menorquina del señor Ballester; quién quiera conocer a qué saben, no tiene más que dirigirse en cualquier pueblo de la isla a la casa que tenga más fama en la preparación de pastas y adquirir una buena empanada "en carn" o "en peix"; raro ha de ser que no quede con deseos de adquirir otra. Pero no se puede decir que se ha comido buenas empanadas- con perdón de los establecimientos que las venden y tienen en ellas, como es natural, un medio de lucro- más que cuando se han probado las que las familias de la ciudad o del campo preparan para sí, porque se esmeran en hacerlas bien y en llenarlas del mejor modo posible. Para Pascua de Resurrección es obligado comer las empanadas "en carn"; durante la Cuaresma son más apropiadas las de pescado. Unas y otras, para un buen paladar, han de ser doraditas y calientes. Algunas de las que se venden en las casas que se dedican a este negocio suelen adolecer de una palidez que denuncia la mala calidad de la pasta y la cocción deficiente.
Pero las doraditas y calientes no solo son gratas a la vista y apetitosas, sino que despiden un olorcillo también aperitivo. Suelen, al salir del horno, coronarse con un leve penacho de vaho- fum- que esparce el inconfundible perfume y hace abrir las bocas más desganadas.
Es el "fum de furmatjadas", el que aspiran- y casi saborean- las gentes que no pueden catarlas. Sea por estar sometido a régimen alimenticio, sae por escasez de recursos, hay quien pasa junto a un horno en que las empanadas cuecen o cerca de un lugar en que tengan ya cocidas, siente el olor característico del rico pastel y piensa con pesar que no podrá probarlo. Aquel deseo insatisfecho es un "fum de formatjada", es decir, una aspiración, una ilusión. De ahí que a todo caso semejante se le aplique el modismo en sentido de sueño irrealizable, de algo inexistente, vago y sutil, que no se ha de alcanzar.
La empanada es suculenta, representa lo concreto y práctico; su vaho no es nada y con él ha de contentarse quien no pueda tener más. Por extensión natural, todo plan que no llega a realizarse, toda ostentación insuficientemente fundada, toda vanidad que se exhibe sin recato, es "fum de furmatjadas".
El pueblo necesita metáforas para expresar sus ideas con grafismo que les dé cuerpo y permanencia. He aquí un caso de ampliación ideológica sobre la base de un hecho casero y trivial.
Fuente: E.B.P. L.P.M. 21/12/1933
A que sí que hemos encontrado más de un ejemplo....
Como siempre, NO TE OLVIDES DE CONSULTAR TODO NUESTRO BLOC CENSURADO BY ARTHUR BEGUR, enlace arriba... Buenas noches y buena suerte...
1. Como continua la CENSURA BY L'ARTHUR BEGUR I L'INDAURA GIL... pues eso... a insertar autocomentario para estar en la página de INICIO.
Aun estamos esperando que nos den las gracias por animar el cotarro... estadistica de Bloc hasta el 18/02/2007 y desde entonces hasta ahora... TODOS SON BUENOS, si se expresan con LIBERTAD. Aunque se metan con nuestros objetivos... pero FAIR PLAY MR. BEGUR... algunos se mantienen en la página de inicio con UNA SOLA INSERCIÓN... PERO COMO VAN CONTRA ICM... pos fale, pos bueno.... que diría el Maki de esto.... ;)
2. Parece lógico que las páginas que reciban más comentarios sean las primeras en anunciarse, ¿no? incluso si son de una asociación "NO simpática" para el Ayuntamiento de Mahón.
3. Molt poca elegància demostrau: vos queixau des tracte suposadament discriminatori que rebeu, i a s'encapçalament ja començau amb una befa cap es batlle (li deis "l'Arthur").
Heu de ser més educats si voleu ésser tractats en justa correspondència.
Manco fetge i més cervell.
4. No crec que anomenar Artur a una persona que ha baratat es nom de Mahó sigui cap insult. Més bé és un recordatori perquè doni exemple i barati també es seu propi nom. No creus que si tant segur està de sa dita normalitazió, no hauría de donar exemple amb ell mateix?.
Ha volgut baratar es noms que han conegut generacions i generacions de mahonesos, i mentrastant no vol baratar es de sa seva familia, açò no està bé !.
5. Queridos Internautas todos, no queremos cansar, pero CONTRA LA CENSURA... PERSEVERANCIA!!! Por cierto desde nuestro ordenador no funcionaba ni ayer, ni hoy el enlace a la página de BLOC desde la principal del Ayuntamiento... Otra forma de encontrarnos SIEMPRE es ir al índice de BLOC y buscar MAHO-MAHON... pero bueno, se salta los criterios objetivos de GESTION DEMOCRATICA DE BLOC, viva el Gramma!!!
6. Lo de siempre... para poder estar en primera... Estamos muy contentos de que a pesar de haber quitado, al menos desde nuestro ordenador, el enlace con la página de Blocs, siga habiendo inserciones... El cotarro parece que se anima en el bloc de debate político... Que pena que el Ayuntamiento no facilite a los ciudadanos el FACIL ACCESO A LA INFORMACION LIBRE...
7. a I.C.M. y en favor a gina:
-Ustedes siempre hablan de "LIBERTAD DE EXPRESIÓN Y DE DEMOCRACIA", pero que entienden ustedes de esta frase, cuando son los primeros en faltar al respeto a los ciudadanos de maó?
-Cuando se les pierde el respeto a ustedes, ya no hay democracia?
-en cuanto a las pegatinas de mahon-maho, pongo en duda sus argumentos, ya que el capital es facil de poner y otros se encargan de hacer el trabajo sucio.
-Pero no todo es negativo, ya que en su folleto uno se culturiza, lo malo es cuando se pierde el respeto a las personas, eso sobra.
-En cuanto a la H, si fueron a la exposición del museo de menorca sobre Sa Raval des Castell, creo que lo vi allí, en uno de los mapas cartográficos me llamó la atención que maó estaba escrito sin la H, y esos mapas pertenecian al año 1700-1800 aprox.
-A veces hay que ser algo flexible y tolerante y preocuparse de cosas que realmente son importantes, yo como menorquin y mahones-maones de nacimiento, no perderé mis origenes sólo por el hecho de haber suprimido una H por la normalización lingüística. Hay que prosperar y eso es lo que realmente queremos todos, pero nos encallamos en una H, que lastima!!!!
8. jo crec que el problema es que lis falta sapiguer com funciona un blog no es mes que aixo.
9. "Endevent la tramontana": Por cada mapa que ponga mao ( claro fallo humano ) te puedo enseñar 200 con el Mahó / Mahón.
¿Buscas la excepción ó la regla universal?
¿Tienes tiempo de pasarte por el Museo de Hernandez Mora? Hazlo.
10. a Basta ya de tonterias: Es verdad somos humanos y erramos. Gracias por la invitación al museo, en breve lo visitaré.
11. "Endevent la tramontana": Bien. Ya nos contarás.Al menos pareces dispuesto a verlo por tus propios ojos , no como otros que sólo quieren, sin más, negar la evidencia histórica.
12. ENDEVENT LA TRAMONTANA: Sentimos que alguien pueda sentir que faltamos al respeto. Pero hay que tener en cuenta que para ser respetado, tambien hay que respetar, y creemos que cuando somos más duros con alguien es por que ese alguien primero ha faltado al respeto a mucha gente antes... Creemos que se puede entender, que más habriamos querido que este tema se encauzara correctamente desde el principio, en vez de ignorarlo, despreciarlo, ningunearlo... Siembra vientos y recogeras tempestades... Por cierto una duda, puedes conectarte directamente desde la página Web del Ayuntamiento?.
REspecto al mapa, creemos que "Basta ya de tonterías" ha contestado por nosotros, esperamos tu contestación como él.
Creemos que hemos sido demasiados años flexibles y tolerantes, la situación de status quo se ha mantenido durante muchos años, sin entrar en polémica, precisamente por la "flexibilidad y tolerancia" que creemos ha sido pisoteada, por los que han impuesto un cambio a espaldas de un debate abierto. Ojo por que estamos totalmente de acuerdo con los principios de convivencia de "flexibilidad y tolerancia", lo malo es cuando hay quien interpreta estos principios como debilidad o avandono de nuestros verdaderos posicionamientos... Contra ciertas imposiciones, no cabe más opción que, democrática y cívicamente, decir BASTA YA...
13. A quien quiera leerlo: el Institut d'Estudis Catalans es la entidad que regula los nombres en catalán y en 1913 acordó que Mahón, en catalán, debía escribirse MAHÓ. El IEC no ha cambiado este topónimo desde dicho año por lo OFICIALMENTE sigue siendo MAHÓ. Lo de que debe perder la H es una corriente "pompeufabriana" que no esta legitimada en el mismo IEC y que ICM conoce perfectamente por haber entablado conversaciones con dicha Institución. Añadir también que desde la publicación en prensa de las normas gramaticales catalanas del IEC de 1913 el IEC ha recibido muchas presiones de diferentes entidades menorquinas y mallorquinas pero no se ha pronunciado. En cuanto a los mapas decir que es cierto hay que no llevan H pero es muy importante fijarse en quien realizó dicho mapa. Dificilmente encontrareis alguno realizado por alguna institución seria Institutos de Geografía o de diferentes ejércitos (español, inglés, francés) que obvien la h.
José Luis Campos. Secretario ICM
14. i.c.m seguid asi no insulteis sino careis en la trampa de los "pacificos y civilizados" de izquierdas animos y por el referemdum ya
15. aaa y por si no os a quedado claro soy de la denominada extrema derecha pero quiero la tercera republica...borbones fuera de ESPAÑA YA
16. "a por la tercera republica"pareces un imbecil de marca mayor,se ve que eres un analfabeto que no saber ni escribir,sabes leer piltrafilla?tu de extrema derecha ,corderito?anda acuestate niñato
